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セビッチェ。

中南米で人気のシーフード料理。
マリネのような感じです。トマトとバジルとたまねぎ、そしてシーフード。
私が頼んだセビッチェはたこと海老♪
セビッチェにインスパイアされて、この冷製パスタを考案中。たぶん美味しい・・・。

IMG_8601 のコピー

こちらは海老のガーリックバター焼き。

IMG_8604 のコピー

シンプルな味付けで素材の味を楽しみたいのがシーフード、イスラムヘーレスのレストラン、いい味だしてます!!Mas rico!!ですね。
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  1. 2008/08/08(金) 14:24:56|
  2. メキシコ
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